par u8sy0 | Fév 9, 2026 | Recette de cuisine
Innovation culinaire : selon le baromètre Food Service Vision publié en 2025, 64 % des restaurateurs français ont intégré au moins une technologie numérique en cuisine. Mieux, le marché mondial des solutions food-tech devrait atteindre 342 milliards d’euros cette...
par u8sy0 | Fév 4, 2026 | Shopping
Shopping à Paris 2025 : données clés, adresses neuves et parcours gagnants Shopping à Paris n’a jamais été aussi stratégique : selon la Chambre de commerce de Paris (CCI, rapport 2024), le panier moyen des visiteurs internationaux a progressé de 6,8 % en un an,...
par u8sy0 | Fév 3, 2026 | Alimentation
Alimentation saine : en 2023, 67 % des Français déclaraient vouloir « manger plus vert » (sondage CSA). Pourtant, l’Hexagone jette encore 9 millions de tonnes d’aliments par an. Entre désir de mieux-être et réalité du frigo, comment trouver l’équilibre ? Spoiler : ça...
par u8sy0 | Fév 2, 2026 | Recette de cuisine
Quand la cuisine zéro déchet réinvente le goût : plongée dans l’anti-gaspi gastronomique La cuisine zéro déchet séduit déjà 63 % des foyers français, selon un sondage OpinionWay publié en février 2025. Mieux : l’Ademe chiffre à 10 millions de tonnes la nourriture...
par u8sy0 | Jan 28, 2026 | Shopping
Le shopping à Paris 2025 affiche une croissance de 9,4 % des dépenses internationales au premier trimestre, selon la Banque de France. La capitale concentre désormais 16 000 points de vente multimarques, dont 38 % situés en rive droite. Les ouvertures post-pandémie...